domingo, 22 de março de 2015

CUPCAKE DE FUBÁ COM GOIABADA


Ingredientes:
Massa:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fubá
3 colheres (sopa) margarina
1 xícara de leite
4 colheres (chá) fermento

Recheio:
Goiabada cascão

Modo de preparo:
Massa: Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, continue batendo, acrescente as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá, e por último o fermento. Despeje a massa nas forminhas até a metade.

Recheio: Corte a goiabada em pedaçinhos e coloque na forminha já com a massa, e leve ao forno por 30 minutos.



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