domingo, 14 de junho de 2015

Pãozinho Caseiro da Mô

Olá povo lindo!!!

Que tal um pãozinho caseiro??!!
Então copie a receita e mão na massa...



Pãozinho caseiro da Mô

1 1/3kg de trigo
500 ml de leite morno
2 colheres de sopa de fermento biológico em pó
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 ovo inteiro
Queijo parmesão e 1 ovo para pincelar

Modo de preparo:

Misturar 250ml do leite morno com o fermento e o açúcar;
Deixar descansar por 20 minutos;
Juntar o ovo, o restante do leite, o sal;
Aos poucos colocar o trigo;
Quando estiver desgrudando das mãos e bem misturado faça bolinhas, ou abra com o rolo e faça rolinhos pequenos, depende do formato desejado;
Deixe descansar até dobrar de tamanho;
Pincele com o ovo e salpique bastante queijo parmesão por cima;
Assar em temperatura de 180 graus por aproximadamente 30 minutos;

Bom apetite!!!!!

Bjo da Mô!